Micro-pousses pour professionnels.

Une production pensée pour les cuisines qui exigent de la fraîcheur, une identité gustative et des récoltes planifiées.

Service B2B

Ce que la cuisine gagne.

01des profils aromatiques lisibles pour construire un accord
02une culture suivie pour planifier les récoltes
03un interlocuteur qui connaît les contraintes d'une brigade

Échanger

Présentez votre établissement, votre carte, vos volumes et les sensations recherchées. Le premier échange permet d'orienter la sélection.

Sélectionner

Choisissez parmi les micro-pousses, fleurs comestibles et herbes aromatiques disponibles. La collection compte environ 75 nuances.

Commander

Une fois votre compte actif, retrouvez vos références dans l'espace de commande professionnel Alma Farms.

Faire évoluer

La carte change, les accords aussi. L'équipe peut proposer de nouvelles variétés pour accompagner vos prochains plats.

Les fondateurs d'Alma Farms au milieu des plateaux de jeunes poussesPhoto Thomas Heydon, Gard aux Chefs
Une culture née en cuisine
Le fondateur Maurice Nataf a découvert les micro-pousses dans la brigade de Jérôme Nutile, entre goût, précision et dressage.
Lire l'histoire

Commander chez Alma Farms.

L'espace est réservé aux professionnels. Commencez par un contact si vous n'avez pas encore de compte.

Qui peut commander chez Alma Farms ?

L'offre et l'espace de commande sont destinés aux professionnels de la restauration.

Comment créer un compte professionnel ?

Utilisez le formulaire de contact Alma Farms. L'équipe pourra qualifier vos besoins et ouvrir votre accès professionnel.

Peut-on être conseillé sur les variétés ?

Oui. Décrivez votre plat, le goût recherché et vos contraintes de service pour recevoir une orientation adaptée à la collection disponible.

Professionnels de la restauration

Faites entrer plus de goût dans l'assiette.

↗